成都吃貨與榮威MARVEL X智尋昆明美食

【太平洋汽車網(wǎng) 車市頻道】說到昆明，最棒的是四季如春的氣候讓你無論一年中什么時候去出差都會感到舒服。而這一次出差，令我們開心的可不只是好天氣，還有這次的任務，作為中國少數(shù)民族最多的云南省會，昆明有著五花八門的美食，而我們需要在一天之內(nèi)嘗遍昆明出名的各種小吃。好天氣加上好吃的（關鍵可以報銷）這次差旅對于我和錦鴻兩個成都吃貨來說絕對是幸福的。

       除了美食，這次和我們一起走遍昆明尋美食的車型也同樣令人期待。這就是來自上汽榮威的MARVEL X，作為榮威新能源車型中的旗艦，科技配置和性能在成都的試駕會給我們已經(jīng)留下了深刻印象。只不過上一次僅匆匆一試，這一次可以好好“盤”上它一整天，也可以對MARVEL X的各方面特點有更深入的體驗。

       原本盤算著我們將要拿到的這臺后驅(qū)版本續(xù)航應該是400公里左右，在城市里找一天美食怎么也夠用了。但拿到車才發(fā)現(xiàn)，車輛電量只有60%，按推算也應該有200多公里，完成任務應該沒問題。

       從酒店出發(fā)，先吃一頓昆明當?shù)氐脑绮蜑榻裉扉_個頭。區(qū)別于成都更偏北方風格的包子油條豆?jié){，這里的早餐對我們來說更像午餐。轉(zhuǎn)了幾條街，我們在米線和餌絲之間犯起了猶豫，最終決定把第一餐獻給餌絲，米線留給中午。

       餌絲是云南騰沖的特色食物，和米線一樣都是由大米制成。這家的餌絲非常細，師傅在鍋里汆了兩下就燙好端出了，佐料和配料都是自己按喜好放，我們兩個都沒吃過所以就憑感覺放了芝麻油，香菜，和蒜泥（果然是四川游客，這不是火鍋油碟的打法嗎）。看別人碗里有腌酸菜，有趕忙放了些找回一點當?shù)氐母杏X。

       雖然配料可能放的不正宗，但最后的成品是好吃的。餌絲的口感是筋道順滑但又有些特別，各位可以腦補一下年糕切成細絲的口感。我們點的是耙肉餌絲，就是豬肉清湯燉爛，再加上一點酸酸的腌菜，整體吃起來清爽不膩，用來當作早餐很不錯。要是天冷時節(jié)來一碗這樣熱騰騰的餌絲應該更棒。

       吃完餌絲，我提議去昆明市中心的翠湖公園溜一圈，而此時是上班時間，我們決定用MARVEL X所搭載的斑馬智行3.0版本系統(tǒng)來規(guī)劃一條合適的前往線路。首先值得肯定的是它的語音識別準確率，其次是接收到指令系統(tǒng)思考反應也較為迅速。

       從餌絲店到翠湖公園又要經(jīng)過擁堵路段，這對于純電的MARVEL X正是發(fā)揮優(yōu)勢的時候。在擁堵路段走走停停時，將車型的動能回收強度調(diào)到最大，這樣既不用腳一直在剎車和油門之間切換，只要松開油門就有制動的效果，另一方面也可以在途中最大程度上為電池充電，做到物盡其用。

       來到翠湖公園，老年人練拳跳舞，年輕人晨跑鍛煉，昆明悠閑安逸的范兒比起成都是有過之而無不及。

       不愿意打破這份鳥語花香、人們悠然自得的氛圍，電動車行駛中時的安靜就顯得是那么合時宜。

       接近午飯點，我們開始尋找吃米線的目的地。從我們在路上的觀察來看，街上能見度最高的米線店并不是全國聞名的過橋米線，而是一種叫做小鍋米線的店。那中午就吃它了！

       最后在翠湖公園附近選了一家裝修很有格調(diào)的小鍋米線店，選擇這家主要倒不是裝修，牌匾下面百年老店四個字無論在哪兒都對外地游客有著超強吸引力。

       點了兩碗小鍋米線，心想如果飯量大一點的人是應該說點大小鍋米線還是大鍋米線呢？在店里可以看到整個的烹制過程，果然是用小鍋在煮，鍋上的手柄是垂直的，這樣可以在乘到碗里時翻倒更順手。

       端回自己桌上，對于常在成都吃米線的我們來說，從顏值來看這碗小鍋米線和普通辣味米線一樣不太上相。

       除了辣油之外，米線上面的韭菜和一點肉末確實讓兩個肉食愛好者有點提不起興趣，不過味道確實是香、辣、鮮兼?zhèn)?，很符合四川人的口味，這一點從我吃的認真程度就可以看出了。

       剛出米線店門就看見了旁邊的烤豆腐攤，我立馬認出來這應該就是電視上看到的建水豆腐。這是在《舌尖上的中國》里有出現(xiàn)過的美食，建水位于云南省紅河州，而這道小吃據(jù)說從明代就已開始流傳。既然碰到了就不能放過，剛從米線店出門不到10步，又來了興趣立馬點一份。

       充滿期待的我們拿到手就一人嘗了一個，真是劇情大反轉(zhuǎn)?。《际且凰查g從細嚼慢品變成用水沖服，原來我和錦鴻都吃不慣豆腐發(fā)酵的制品，而這個是發(fā)酵豆腐上澆了豆腐乳，再是美味對我們來說也無福消受了。

       坐上車繼續(xù)出發(fā)，正在商量著下午去哪里打發(fā)時間的時候，這套斑馬系統(tǒng)向我們推薦了市區(qū)的一日游自駕線路，這個服務可真是貼心。一番商量之后，決定就在市區(qū)中逛一下多體驗這款MARVEL X的駕駛感受。

       這次體驗的是榮威MARVEL X的雙電機后驅(qū)版本車型，其中雙電機版車型的兩個電機均搭載于后軸，最大功率及峰值扭矩分別為116馬力/255牛·米、71馬力/155牛·米。另外MARVEL X還有三電機四驅(qū)版本車型，在車輛前軸上又增加了一臺116馬力/255牛·米的永磁同步電機，實現(xiàn)了純電動四驅(qū)，而綜合最大功率則達到了222千瓦、最大扭矩665牛·米。

       在市區(qū)道理的駕駛中，輕快是這款車型被我們提及最多的詞了。純電動車型在動力輸出平順性方面的先天優(yōu)勢大大增加了MARVEL X的行駛好感度。踩下油門踏板的瞬間扭矩幾乎可以完全輸出，沒有了換擋的束縛讓整個加速過程一氣呵成。

       接近傍晚，我們又開始求助車上的斑馬系統(tǒng)看看能否給我們的晚餐提供些靈感。語音識別依舊準確，而且迅速按照由近到遠的順序排列了附近的餐館。

       顯得的結(jié)果有幾頁共幾十家可供選擇，如果今后能在顯示結(jié)果中加入餐館的口碑評分那就更好了。而我們則是結(jié)合其他APP的推薦，最終選擇了一家德宏風味的餐館。

       作為一款品牌新能源旗艦車型，MARVEL X采用全液晶儀表盤并不讓人意外。不過實際體驗下來，這塊儀表盤無論是設計界面的美觀程度還是顯示信息的豐富程度都令人滿意，在屏幕正中間可以顯示導航路線的簡易示圖。

       而這塊液晶儀表盤搭載的黑科技是AR現(xiàn)實增強功能的導航顯示。不僅可以識別車道，在路線對應的車道上顯示箭頭，而且還會在需要轉(zhuǎn)彎的路口加上明顯的方向指示，看屏幕真像《極品飛車》游戲里的畫面，絕對算是車內(nèi)酷炫指數(shù)的一大利器。

       和成都一樣，要尋找昆明當?shù)孛牢蹲呓执锸潜夭豢缮俚倪^程。但當街道太窄加上人來人往的時候，也可能為這款尺寸不算小的中型SUV捏一把汗。MARVEL X配備的360度環(huán)視功能在這個時候就派上用場了，只要按下按鍵或者打轉(zhuǎn)向燈，車內(nèi)的中控大屏幕就會顯示車輛周圍的全景影像。

       到達餐館，能運用一招自動泊車停在路旁間距不大的車位上應該是不少駕駛新手很想要的配置，畢竟再拉風的座駕在餐館門口來來回回那股帥氣勁也就給倒沒了。

       車型上的自動泊車智能程度很高，只需要控制剎車踏板，連R檔和D檔的切換系統(tǒng)都幫你代勞了，車型還支持從車位智能駛出的功能。另外在昆明，新能源車型停路邊車位兩小時免費，在其他城市也都能享受一些優(yōu)惠。

       以吃貨的思維，門口有這么多等位的店味道一定錯不了。錦鴻拿到號回來說大家還需要等一個小時，這對于常排網(wǎng)紅店的我來說并不算太長。

       和燃油車必須點火才能使用空調(diào)不同，MARVEL X這樣的電動車隨時可以啟動空調(diào)，一邊在車里吹著空調(diào)玩著手機，一邊等待餐館服務員叫號,應該會得到其他羨慕的目光吧。

       終于輪到我們落座，餐館的菜單果然沒有人失望。絕大部分菜都是我倆沒有見過的，尤其這道涼拌菠蘿和涼拌芒果，如此另類的水果吃法讓錦鴻看到就嚷嚷著必須點一份。

       這家店上菜的速度還是挺快的，吞了無數(shù)口水，一定要等上齊之后拍一張照片，這完全憑著敬業(yè)的態(tài)度（其實是要為報銷留下證據(jù)）。

       首先試試店員重點推薦的這道檸檬香草拌牛干巴。牛干巴是牛肉腌鹽之后風干而成，在云南最為常見，西南其他地區(qū)也有。這道菜是把牛干巴絲和檸檬、香茅、香菜、蒜粒還有小米辣混合在一起。

       傣味常有的酸辣口味加上香菜和香茅的沖勁，吃起來相當提神。只不過對于許多外地朋友來說可能還需要適應一下，比如我自己。

       我們本以為菠蘿飯會是像泰式的菠蘿炒飯，結(jié)果是加入了菠蘿的甜味糯米飯。畢竟新奇的是飯用了南方少數(shù)省才有的紫米，吃起來更加香糯。

       錦鴻終于嘗到了一眼相中的涼拌菠蘿，當我好奇的問到他味道如何時，他只回答了“沒有怪味”這樣意味深長的四個字。的確，這道菜或者叫另類果盤不知應該是用它來下飯還是當餐后甜點。

       最后說道餐后甜品，泡魯達是我們這一餐收獲的驚喜。這道發(fā)源自緬甸和泰國的甜品是在西米、椰絲和脆吐司泡在冰鎮(zhèn)的牛奶里，因為又加了煉乳的緣故，吃起來冰爽香甜，在天熱時候吃一份再合適不過了。

       離開這家餐館時門口還有不少食客在排隊等位，那說明這家店應該是相當受歡迎的。另外在駕車離開時向車位收費員了解到，綠色車牌可以在市內(nèi)的劃線停車區(qū)免費停兩個小時，在其他大城市也有類似優(yōu)惠，對于駕駛MARVEL X這樣新能源車型的人們來說也是一種令人羨慕的福利。

       天色漸暗，品嘗昆明美食的一天就這樣結(jié)束了，當然不可能！因為還有一種全國最受歡迎的夜宵還未體驗，這就是燒烤。昆明的燒烤又有何特色只有試過了這趟美食一日游才算完整。而這樣的夜間美食一定要市區(qū)小巷里尋找，儀表盤中央顯示的車頭影像更有利于夜間行駛的安全性。

       尋到一家人氣旺盛的燒烤店，這一次在擁擠的停車場嘗試了MARVEL X的垂直自動泊車功能，同樣是順利完成。左右飛快旋轉(zhuǎn)的方向盤讓前來指揮的保安小哥看得目不轉(zhuǎn)睛。

       雖然肚子還有六分飽，但還是拿了一大盆菜來為今天畫個豐盛的句號。不只是巧合還是店主善于觀察，為我們安排的桌號也非常符合我倆的氣質(zhì)。

       從選擇的菜式上也可以看出我們真的不餓，基本蔬菜為主，另外點了這家店最出名的烤蝦，周圍桌出現(xiàn)率最高的炒米線也點了一份。整體香辣口味而言與四川燒烤區(qū)別不大，火候掌握的很好，肉串外焦內(nèi)嫩，蔬菜保留了恰到好處的水分，主打的蝦口感鮮甜，剝殼后再串烤對于我們這樣“好吃懶做”的人簡直是福音。

        一頓燒烤過后，我和錦鴻兩名成都吃貨的美味差旅就算是圓滿結(jié)束了。這一天我們發(fā)現(xiàn)昆明有著和成都一樣的包容，各個名族各種文化在這里和諧共存，這讓當?shù)負碛辛藚R集了令人眼花繚亂的各地美食。在這個城市的美食中沒有絕對的主角，因為每道菜和小吃都是獨具魅力的角色，說不定就會在哪個街角哪次約飯時給你驚喜。

       而在這臺榮威MARVEL X上我們也看到了同樣的特質(zhì)，這是一臺集合了眾多前瞻科技功能的新能源車型，而榮威把各項功能很好的融合在了一起，讓它們可以在恰當?shù)臅r間出現(xiàn)來服務日常生活的各個場景。沒有一個科技功能是最突出的亮點，但每項科技可能會為你的某一時刻的用車生活帶來驚喜，這應該才是科技服務于人最好的體現(xiàn)。（圖/文/攝：太平洋汽車網(wǎng) 王錦鴻 鄧小舟）