后備箱變身咖啡館 武漢街頭出現(xiàn)了這樣一家移動(dòng)“KU”咖啡

　　【太平洋汽車網(wǎng) 行情頻道】開車練攤賣東西，作為一種的“后備箱式”微型商業(yè)形態(tài)，在如今的城市中想必已是屢見不鮮；但是如果你看到一群年輕人開著一臺(tái)MPV支小攤賣咖啡，那么你是否會(huì)感覺十分新奇？

這幾日，在武漢的街頭，就有著一群年輕人，開著一輛庫(kù)斯途、載著一套咖啡機(jī)、支起一塊招牌，并擺放著數(shù)把折疊椅和一張桌子，就把這樣一個(gè)名為“CUSTO Coffee Bar”的移動(dòng)咖啡車給開起來了。

賣的不止是咖啡，更是一份情懷和氛圍

說起為什么開這樣一間移動(dòng)咖啡車，其中的一位咖啡主理人（咖啡車車主）表示作為一項(xiàng)“副業(yè)”，他和朋友們開著這家移動(dòng)“KU”咖啡更多只是“玩”的心態(tài)，為平時(shí)枯燥的工作和生活找到一份消遣。而在咖啡主理人身份之外，本身他們也是咖啡的愛好者，希望通過這種方式傳播咖啡文化。

雖然對(duì)于武漢這座擁有兩千家咖啡店的城市來說，一個(gè)用后備箱“支”起來的小攤，可以說是相當(dāng)不起眼。但是相對(duì)于那些開在繁華商圈或是文藝小巷的傳統(tǒng)西式咖啡店的“拘謹(jǐn)”，隨性、放松的街頭咖啡更有一種“市井”氣。

在移動(dòng)咖啡車前擺放的幾張折疊板凳上，坐著幾個(gè)前來消費(fèi)的年輕人，像是很熟絡(luò)的樣子，一邊喝著咖啡一邊熱鬧的聊天。咖啡車車主也是一邊聽著動(dòng)感的音樂，一邊為客人們準(zhǔn)備著咖啡。在這樣熱鬧的氛圍中，簡(jiǎn)直是就如老友聚會(huì)一般愉快與自由。像其中一位顧客所說：“在這里喝咖啡完全不用端著，也不會(huì)擔(dān)心會(huì)不會(huì)吵到別人，能夠坐在這里喝咖啡的都是朋友。”

正所謂“生活無解整杯拿鐵，若有心事來杯美式”，現(xiàn)在的年輕人在激烈的社會(huì)競(jìng)爭(zhēng)環(huán)境中，整日被工作所累，在夜晚來一杯咖啡，能和志同道合的朋友一起談天說地，不受環(huán)境的困擾，一起忘掉白天的瑣事與煩惱，無疑是解壓的最好方式，而這也正是CUSTO Coffee Bar移動(dòng)咖啡車的靈魂所在。同時(shí)，對(duì)于幾位合伙“兼職”開創(chuàng)移動(dòng)咖啡車的年輕人來說，他們不僅僅是在路上流動(dòng)賣咖啡，更是對(duì)一種新興生活方式的定義。

庫(kù)斯途——移動(dòng)咖啡的載體

對(duì)于開這樣一間移動(dòng)咖啡車的成本如何，根據(jù)咖啡主理人的介紹，主要投資的成本也就是一臺(tái)車和一套設(shè)備，而設(shè)備是自家就有的，只需要出攤的時(shí)候搬出來即可，但是這臺(tái)庫(kù)斯途可有一部分原因是專門為準(zhǔn)備移動(dòng)咖啡車買的。

主要是其中的一位合伙人，前段時(shí)間他正在準(zhǔn)備買車。平時(shí)愛好旅行的他，本身就考慮買一臺(tái)大一點(diǎn)的車，既可以拉著更多的家人和朋友，在出行的時(shí)候也能裝下更多的東西，庫(kù)斯途當(dāng)時(shí)剛好就在他的考慮范圍之內(nèi)。

而當(dāng)其他幾位朋友提出想開移動(dòng)咖啡車想法的時(shí)候，這位兄弟也是十分仗義，直接提出用他新買的車去出攤。而之后也是奔著大空間，可以裝得下咖啡機(jī)設(shè)備的原則，購(gòu)買了庫(kù)斯途。

也如設(shè)想的那樣，在真正出攤的時(shí)候，庫(kù)斯途發(fā)揮了很大作用。本身它的后備箱就很寬大，再加上三排座椅放倒，騰出來的的空間真的超級(jí)大，非但前期準(zhǔn)備的咖啡機(jī)和磨豆機(jī)、手沖壺等各項(xiàng)設(shè)備可以完美的放置，連后備箱隔板下的小儲(chǔ)物空間，也可以完美應(yīng)用，可用于放置咖啡豆、糖塊等各種原材料，簡(jiǎn)直就是移動(dòng)咖啡車的完美拍檔。而當(dāng)初選擇“CUSTO”作為咖啡店的命名，也正借鑒庫(kù)斯途的英文名字。

另外，庫(kù)斯途這款車本身外觀突出的設(shè)計(jì)感，也是為移動(dòng)咖啡車招攬生意的關(guān)鍵。正所謂“好看的臉龐總會(huì)被人多看兩眼”。庫(kù)斯途就是這樣，日常出攤的時(shí)候，路過的行人總會(huì)不知覺的看上兩眼，除了是對(duì)移動(dòng)咖啡車這種商業(yè)形式的好奇，很重要的原因就是被庫(kù)斯途那漂亮的“顏值”所吸引。

庫(kù)斯途既是朋友們交流的紐帶，又是我的私人的小世界

作為一臺(tái)MPV車型，庫(kù)斯途除了有著寬大的后備箱可以擺放物品，可以支持這幾個(gè)年輕人在夜晚去“擺攤”。在其他時(shí)間，這臺(tái)庫(kù)斯途也是這幾個(gè)人日常交流的紐帶。比如在假日的時(shí)候，拉上幾個(gè)朋友集體去出游，帶上帳篷去露營(yíng)，找個(gè)郊區(qū)吃上一口小燒烤，庫(kù)斯途既能裝人，也能拉裝備，反正空間大庫(kù)斯途對(duì)各種出游的需求都能滿足。

“庫(kù)斯途的坐椅很舒服啦，平時(shí)上班中午我都在車?yán)锼X”根據(jù)這位兄臺(tái)的介紹，他當(dāng)初買庫(kù)斯途還有一點(diǎn)“小私心”，由于自己還沒有成家，是和父母住在一起，平時(shí)沒什么私密的空間，而庫(kù)斯途剛好就可以作為我的一個(gè)私人的小世界，平時(shí)坐在車?yán)锟梢宰屪约河幸粋€(gè)可以安靜思考的獨(dú)處空間，或者工作的時(shí)候中午太困，直接就可以把庫(kù)斯途的二排座椅調(diào)節(jié)到130度的睡眠模式直接歇息一會(huì)，這是其他SUV和轎車都做不到的。

在這家號(hào)稱“美式自由”的街頭移動(dòng)咖啡車，來上一杯咖啡慢慢品嘗，雖然一開始有著些許的不習(xí)慣，但隨著咖啡香氣的蔓延，這種“不習(xí)慣”也正在慢慢適應(yīng)。而在時(shí)間的消逝下，移動(dòng)咖啡車的運(yùn)營(yíng)已到深夜，路上行人逐漸變少，幾個(gè)年輕人在一陣喧囂中也結(jié)束了一晚上的忙碌。

（太平洋汽車網(wǎng) 保定pa01）