車?yán)遄釉趺催@么貴?

為什么水果車?yán)遄幽敲促F？

車?yán)遄泳褪怯⑽摹皺烟?cherry)”的音譯，產(chǎn)于美國(guó)、智利等地，身價(jià)不低，杭州市面上要賣六七元一斤。

車?yán)遄邮撬泻ャ@石，它不僅好吃，而且經(jīng)常食用還能防癌，特別是那些因工作緊張而神經(jīng)衰弱的人士。

鮮甜味美的車?yán)遄拥钠鹪?，一直可以追溯到石器時(shí)代的小亞西亞。它們分布于整個(gè)史前的歐洲大陸，并于1692年由早期的移民用船只由海上帶到了美洲?，F(xiàn)在的美國(guó)西北車?yán)遄拥纳a(chǎn)，始于1847年，主要品種有賓瑩（Bing）、霖寶（Lambort）和蕾妮（Rainier），占美國(guó)西北車?yán)遄由a(chǎn)的90％以上。

車?yán)遄邮窍募久朗?/p>

美國(guó)西北車?yán)遄邮巧贁?shù)真正屬于季節(jié)性水果之一。它只是在每年的6月中旬出產(chǎn)，而到8月中旬，除了在高山地區(qū)少量的產(chǎn)品外，美國(guó)西北車?yán)遄佣纪瓿闪藶槿藗兲峁┫募久朗车氖姑却鴣?lái)年再次使您一飽口福。

鉆石般的車?yán)遄?/p>

賓瑩（Bing）和霖寶（Lambort）都呈暗紅色，果實(shí)碩大、堅(jiān)實(shí)而多汁，入口甜美，蕾妮（Rainier）色淡———忌廉色近乎黃色，略帶粉紅潤(rùn)澤，果肉細(xì)膩，色清，汁無(wú)色，入口清香可口，甜美細(xì)嫩，與眾不同。凡品嘗過(guò)的人，都會(huì)不約而同地的贊美是水果中的鉆石。

參考資料：baidu

車?yán)遄訛槭裁催@么貴

首先是產(chǎn)量不是很多，中國(guó)車?yán)遄涌购θ?，喜溫暖而?rùn)溼的氣候，適宜在年平均氣溫15～16℃的地方栽培。儲(chǔ)存條件也是苛刻的，更重要的是生長(zhǎng)環(huán)境受限制啊，櫻桃的休眠期較短，在冬末早春氣溫回暖時(shí)易萌發(fā)，若遇“倒春寒”（霜或雪），使花器官受凍，會(huì)嚴(yán)重影響產(chǎn)量，甚至顆粒無(wú)收。你看櫻桃成長(zhǎng)需要的條件就知道了：

適宜車?yán)遄由L(zhǎng)的年雨量，一般在700～1000毫米。南方有些地區(qū)在建園時(shí)應(yīng)充分考慮如何解決“春早”問(wèn)題。因?yàn)樵诠麑?shí)生長(zhǎng)初期干旱會(huì)引起嚴(yán)重落果和影響果實(shí)生長(zhǎng)發(fā)育。

車?yán)遄訛橄补鈽?shù)種，中國(guó)車?yán)遄虞^耐陰，但光照良好，果實(shí)成熟期早，著色好。

車?yán)遄舆m宜于肥沃疏松、土層深厚的沙質(zhì)土中栽培。土壤酸堿度，一般為PH6.0～7.5。

中國(guó)車?yán)遄痈拇怪狈植?，一般多集中?0厘米左右深的土層中，要求土質(zhì)疏松，排灌條件良好。重粘土不適宜種車?yán)遄?。由于車?yán)遄硬荒瓦\(yùn)輸，應(yīng)在交通方便的地點(diǎn)建園。

栽植密度應(yīng)依品種、砧木、土壤條件而不同。在肥沃的平地上，中國(guó)櫻桃采用Y字形整形密植，可按1×3米，每畝栽220株，若采用自然叢狀形或自然開(kāi)心形整形，可按2～3米×3～4米。幼年期可再適當(dāng)加大密度，成園后采取間伐措施處理。

栽植時(shí)間一般分為秋季和春季兩個(gè)時(shí)期。在冬季寒冷、干旱、多風(fēng)的地區(qū)宜春栽，春栽應(yīng)在苗木發(fā)芽前。在冬季溫暖的地方可秋栽。

栽植前應(yīng)進(jìn)行土壤深翻熟化，挖大栽植穴。每穴施入有機(jī)肥25～50千克。將肥料與土壤拌勻后，再栽苗，并立即澆定根水。

車?yán)遄訛槭裁催@么貴，今天買一盒 嚇尿了

因?yàn)楹贸?，哈哈可能因?yàn)槲覀儼锩娴腻X少。。奮斗吧

車?yán)遄訛槭裁茨敲促F

因?yàn)楫a(chǎn)量少！物以希為貴嘛！

櫻桃屬于薔薇科落葉喬木果樹(shù)，朋友們可別把櫻桃和櫻花混為一談哦。櫻桃成熟時(shí)顏色鮮紅，玲瓏剔透，味美形嬌，營(yíng)養(yǎng)豐富，醫(yī)療保健價(jià)值頗高，又有“含桃”的別稱。 我國(guó)作為果樹(shù)栽培的櫻桃有中國(guó)櫻桃、甜櫻桃、酸櫻桃和毛櫻桃。櫻桃成熟期早，有早春第一果的美譽(yù)，號(hào)稱“百果第一枝”。據(jù)說(shuō)黃鶯特別喜好啄食這種果子，因而名為“鶯桃”。

我國(guó)櫻桃產(chǎn)量為3500萬(wàn)kg，人均只有29g，相當(dāng)于每人有大櫻桃3個(gè)或中國(guó)櫻桃15--17個(gè)?？梢?jiàn)櫻桃具有廣闊的市場(chǎng)前景。我國(guó)栽培的甜櫻桃品種主要為歐美品種，在我國(guó)北方地區(qū)表現(xiàn)很好，由于歐洲甜櫻桃一般需7.2°C以下低溫900~1400小時(shí)方可完成冬季休眠，限制了在我國(guó)南方的大面積栽培。因而，在我國(guó)北方省區(qū)仍以中國(guó)櫻桃為主栽品種，同時(shí)，中國(guó)櫻桃的優(yōu)良品種極少，栽培品種中普遍表現(xiàn)出果小、味酸、采前裂果、落果等諸多缺點(diǎn)。而中國(guó)櫻桃優(yōu)良品種一黑珍珠的選育，成功的彌補(bǔ)了這些缺點(diǎn)。

野櫻桃在亞洲和歐洲各有兩個(gè)大品種，互相沒(méi)有任何聯(lián)系，后來(lái)的其他櫻桃都是培育出來(lái)的。在世界上主要在北半球分布，在國(guó)內(nèi)主要產(chǎn)于安徽、遼寧、河北、陜西、甘肅、山東、河南、江蘇、浙江、江西、四川。生于山坡陽(yáng)處或溝邊，常栽培，海拔300~600米。陜西省西鄉(xiāng)縣有西北最大的櫻桃基地－櫻桃溝，每年4月下旬舉辦櫻桃節(jié)。中國(guó)貴州省安順市境內(nèi)鎮(zhèn)寧布依族苗族自治縣境內(nèi)勝產(chǎn)此種水果。

到底車?yán)遄訛槭裁茨敲促F

種的多得很，哪里不出了？

車?yán)遄舆@么貴,吃了有好處么?!

車?yán)遄泳褪莄herry（櫻桃）的音譯，產(chǎn)于美國(guó)、智利等地。 味美，但火重，一次只能吃五到六顆．

車?yán)遄邮撬械你@石，它不僅好吃，而且經(jīng)常食用還能防癌，特別是那些因工作緊張而神經(jīng)衰弱的人士。

鮮甜味美的車?yán)遄拥钠鹪?，一直可以追溯到石器時(shí)代的小亞西亞。它們分布于整個(gè)史前的歐洲大陸，并于1692年由早期的移民用船只由海上帶到了美洲?，F(xiàn)在的美國(guó)西北車?yán)遄拥纳a(chǎn)，始于1847年，主要品種有賓瑩（Bing）、霖寶（Lambort）和蕾妮（Rainier），占美國(guó)西北車?yán)遄由a(chǎn)的90％以上。

其他話題

櫻桃的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值

別名鶯桃、含桃、荊桃等，是上市最早的一種喬木果實(shí)，號(hào)稱“百果第一枝”。據(jù)說(shuō)黃鶯特別喜好啄食這種果子，因而名為“鶯桃”。其果實(shí)雖小如珍珠，但色澤紅艷光潔，玲瓏瓏如瑪瑙寶石一樣，味道甘甜而微酸，既可鮮食，又可腌制或作為其他菜肴食品的點(diǎn)綴，倍受青睞。

功效

櫻桃的含鐵量特別高，位于各種水果之首。常食櫻桃可補(bǔ)充體內(nèi)對(duì)鐵元素的需求，促進(jìn)血紅蛋白再生，既可防治缺鐵性貧血，又可增強(qiáng)體質(zhì)，健腦益智。

櫻桃營(yíng)養(yǎng)豐富，具有調(diào)中益氣，健脾和胃，祛風(fēng)溼，“令人好顏色，美志性”之功效，對(duì)食欲不振，消化不良、風(fēng)溼身痛等均有益處。經(jīng)常食用櫻桃等養(yǎng)顏駐容，使皮膚紅潤(rùn)嫩白，去皺消斑。

適用人群

適合一般人食用。

適用量

每次5個(gè)(約30克)。

健康紅綠燈

櫻桃因含鐵多，再加上含有一定量的氰甙，若食用過(guò)多會(huì)引起鐵中毒或氫氧化物中毒。輕度不適可用甘蔗汁來(lái)清熱解毒。

櫻桃性溫?zé)?，熱性病及虛熱咳嗽者要忌食?/p>

其他話題

櫻桃的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值

別名鶯桃、含桃、荊桃等，是上市最早的一種喬木果實(shí)，號(hào)稱“百果第一枝”。據(jù)說(shuō)黃鶯特別喜好啄食這種果子，因而名為“鶯桃”。其果實(shí)雖小如珍珠，但色澤紅艷光潔，玲瓏瓏如瑪瑙寶石一樣，味道甘甜而微酸，既可鮮食，又可腌制或作為其他菜肴食品的點(diǎn)綴，倍受青睞。

功效

櫻桃的含鐵量特別高，位于各種水果之首。常食櫻桃可補(bǔ)充體內(nèi)對(duì)鐵元素的需求，促進(jìn)血紅蛋白再生，既可防治缺鐵性貧血，又可增強(qiáng)體質(zhì)，健腦益智。

櫻桃營(yíng)養(yǎng)豐富，具有調(diào)中益氣，健脾和胃，祛風(fēng)溼，“令人好顏色，美志性”之功效，對(duì)食欲不振，消化不良、風(fēng)溼身痛等均有益處。經(jīng)常食用櫻桃等養(yǎng)顏駐容，使皮膚紅潤(rùn)嫩白，去皺消斑。

適用人群

適合一般人食用。

適用量

每次5個(gè)(約30克)。

健康紅綠燈

櫻桃因含鐵多，再加上含有一定量的氰甙，若食用過(guò)多會(huì)引起鐵中毒或氫氧化物中毒。輕度不適可用甘蔗汁來(lái)清熱解毒。

櫻桃性溫?zé)?，熱性病及虛熱咳嗽者要忌食?/p>

主要營(yíng)養(yǎng)素

維生素

(毫克) A (微克) B1 B2 B6 B12 (微克) C D (微克) E

35 0.02 0.02 0.02 - 10 - 2.22

生物素(微克) K (微克) P (微克) 胡蘿卜素 葉酸 (微克) 泛酸 煙酸 礦物質(zhì)元素

(毫克) 鈣

62 - 230 0.21 38 0.2 0.6 11

鐵 磷 鉀 鈉 銅 鎂 鋅 (微克) 硒 (微克)

6 27 232 8 0.1 12 0.23 0.21

車?yán)遄佑惺裁醋饔茫瑸樯赌敲促F啊

車?yán)遄泳褪莄herry（櫻桃）的音譯，產(chǎn)于美國(guó)、智利等地。 味美，但火重，一次只能吃五到六顆．

車?yán)遄邮撬械你@石，它不僅好吃，而且經(jīng)常食用還能防癌，特別是那些因工作緊張而神經(jīng)衰弱的人士。

鮮甜味美的車?yán)遄拥钠鹪?，一直可以追溯到石器時(shí)代的小亞西亞。它們分布于整個(gè)史前的歐洲大陸，并于1692年由早期的移民用船只由海上帶到了美洲?，F(xiàn)在的美國(guó)西北車?yán)遄拥纳a(chǎn)，始于1847年，主要品種有賓瑩（Bing）、霖寶（Lambort）和蕾妮（Rainier），占美國(guó)西北車?yán)遄由a(chǎn)的90％以上。

櫻桃的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值

別名鶯桃、含桃、荊桃等，是上市最早的一種喬木果實(shí)，號(hào)稱“百果第一枝”。據(jù)說(shuō)黃鶯特別喜好啄食這種果子，因而名為“鶯桃”。其果實(shí)雖小如珍珠，但色澤紅艷光潔，玲瓏瓏如瑪瑙寶石一樣，味道甘甜而微酸，既可鮮食，又可腌制或作為其他菜肴食品的點(diǎn)綴，倍受青睞。

功效

櫻桃的含鐵量特別高，位于各種水果之首。常食櫻桃可補(bǔ)充體內(nèi)對(duì)鐵元素的需求，促進(jìn)血紅蛋白再生，既可防治缺鐵性貧血，又可增強(qiáng)體質(zhì)，健腦益智。

櫻桃營(yíng)養(yǎng)豐富，具有調(diào)中益氣，健脾和胃，祛風(fēng)溼，“令人好顏色，美志性”之功效，對(duì)食欲不振，消化不良、風(fēng)溼身痛等均有益處。經(jīng)常食用櫻桃等養(yǎng)顏駐容，使皮膚紅潤(rùn)嫩白，去皺消斑。

適用人群

適合一般人食用。

適用量

每次5個(gè)(約30克)。

健康紅綠燈

櫻桃因含鐵多，再加上含有一定量的氰甙，若食用過(guò)多會(huì)引起鐵中毒或氫氧化物中毒。輕度不適可用甘蔗汁來(lái)清熱解毒。

櫻桃性溫?zé)?，熱性病及虛熱咳嗽者要忌食?/p>

車?yán)遄舆@么難吃，憑什么賣這么貴

車?yán)遄颖旧聿毁F，在產(chǎn)地當(dāng)?shù)刭I的話

貴的是運(yùn)輸與損耗成本

車?yán)遄邮莻€(gè)非常嬌貴的東西，怕熱、怕干、怕水、怕碰擦，非常容易腐爛和損壞

保存運(yùn)輸要非常講究，通常要用到冷鏈物流

即使運(yùn)輸過(guò)程中再小心也不免會(huì)有一部分車?yán)遄右蚺霾炼a(chǎn)生損耗

再加上關(guān)稅的費(fèi)用

不難理解為什么車?yán)遄拥膬r(jià)格會(huì)這么任性

不過(guò)也物有所值就是了，真的很好吃，如果買到靠譜的車?yán)遄拥脑?/p>

品質(zhì)好的車?yán)遄痈畹目诟刑烊乐畡e，想品嘗真正好吃的車?yán)遄?，就要舍得花錢

車?yán)遄硬缓贸?，憑什么這么貴

因?yàn)楫a(chǎn)量少，國(guó)產(chǎn)的車?yán)遄又饕a(chǎn)地是在山東，要到5月份才上市，市場(chǎng)上的車?yán)遄悠甙顺墒菑闹抢M(jìn)口的，還有極少部分從澳大利亞進(jìn)口。

根據(jù)中國(guó)水果門戶網(wǎng)站翻譯的智利出口商協(xié)會(huì)ASOEX數(shù)據(jù)，從2014年9月1日起截至2015年1月7日，智利的新鮮車?yán)遄映隹谥潦澜绺鞯?，其?1%運(yùn)往中國(guó)大陸。

山東氣溫比較低，而智利以及澳大利亞車?yán)遄赢a(chǎn)區(qū)的氣候比較高，光照時(shí)間長(zhǎng)，導(dǎo)致植物光合作用強(qiáng)度更大，植物能生產(chǎn)、轉(zhuǎn)化更多的糖類等有機(jī)物，因此，進(jìn)口的車?yán)遄訒?huì)比國(guó)產(chǎn)的更甜。相比之下，智利的車?yán)遄涌诟衅?，澳大利亞的車?yán)遄涌诟懈洠飧?xì)膩。

車?yán)遄幽莻€(gè)品種最貴

美早